09 november 2013

Huvudrätt

Kronhjortsfilé med hasselbackspotatis, balsamicosås och gräddstuvade svartrötter.
Campolieti Ripasso Valpolicella Classico.

Här hade vi vissa reservationer. Servitrisen var jättegullig och vi skojade en del. Men Anna tyckte sig läsa Zinfandel på vinetiketten. Det vinet vi fick var jättegott. Inget fel på det. När vi anförde detta till servitrisen vidhöll hon att hon serverat rätt vin.

Gräddstuvade svartrötter fanns över huvud taget ej på våra tallrikar.

Mycket gott ändå.

Inga kommentarer: