18 december 2012

Middag hos John-John och Åsa i Älvsjö

Efter att ha tittat på bilder från familjemedlemmars händelser under året så fick vi i uppgift att fixa käket vi skulle äta tillsammans.
Recepten studerades noga.
Här ses ryggarna på Ingrid, Anette och Kjell.
Robin och Axel fixade bl.a. kycklingfiléer.
Max ber Åsa om råd.
Anette, Anna, Ellen och Hillevi....
...fixade bl.a. dessa baconlindade dadlar. De var goda om än väldigt söta trots baconet.
Hillevi o Ellen igen. I bakgrunden syns Kjell och Ingrid. De var i min matlagningsgrupp.
Max mixar smeten till "Kalla-dem-vad-du-vill-bollarna"
Här står jag och steker de lammfärsbullar som Kjell o Ingrid rullar.
Rulla rulla rulla
Steka steka steka
Prosciutto med fikon och chevre. Mycket gott.
Max får handräckning av tomtenissen 
Anna sköljer grönsaker. Revbensspjäll i förgrunden.
Robin o Ingrid
Anna kollar syrrans arbetsinsats
Åsa instruerar Anna i receptläsningen.
Serverat och klart
Gästerna först...
...om de hinner.
Nom-nom
Robin lät sig väl smaka
Nöjd värd
Mätt gäst. Allt var mycket gott !

Inga kommentarer: